Контейнеры используют для фасовки, хранения, выкладки, выдачи и доставки готовых блюд. Для кафе, ресторанов, столовых, кулинарий, пекарен и служб доставки это расходные материалы, которые подбирают под меню, размер порции, температуру блюда и формат обслуживания. Упаковка должна быть удобной для кухни, витрины, зоны выдачи и доставки.

Какие контейнеры нужны заведению

Для разных блюд требуются разные форматы упаковки. Для салатов, закусок, десертов и витринной выкладки подходят универсальные контейнеры. Для горячих блюд, гарниров и комплексных обедов используют контейнеры для горячего, которые подбирают по объему, материалу и способу выдачи.

• готовые блюда, гарниры и комплексные обеды;
• салаты, закуски, десерты и выпечка;
• фасовка продукции для витрины и самовывоза;
• комплектация заказов на доставку;
• упаковка для кафе, столовых, кулинарий и точек быстрого обслуживания.

Как подобрать контейнер под задачу

При закупке учитывают объем, размер, материал, наличие крышки, условия хранения и способ выдачи блюда. Для универсальной фасовки можно использовать контейнер бумажный Octobox 400 161*126*45 белый/крафт. Для горячих блюд и больших порций подойдет контейнер 139*102*111 мм 1000 мл без крышки ПП Д-Полимер.

В интернет-магазине «Лето» можно купить контейнеры оптом для предприятий Москвы, Санкт-Петербурга, Краснодарского края и Ленинградской области. Запас упаковки лучше рассчитывать по меню, количеству заказов, объему фасовки и нагрузке на выдачу или доставку в часы пик.

Частые вопросы

Как выбрать объем контейнера?
Объем подбирают под блюдо, размер порции и формат выдачи: витрина, зал, самовывоз или доставка.

Какие контейнеры выбрать для горячих блюд?
Для горячих блюд обычно выбирают контейнеры подходящего объема и материала, которые удобно использовать при фасовке и выдаче готовой еды.