Хозяйственные товары и расходные материалы для гостиниц, ресторанов, кафе
Выберите местоположение
Ваш регион: Москва и область
Ваш регион: Москва и область?
Выберите ваш регион
Если вашего региона нет в списке, вы можете написать нам на почту с пометкой "Доставка в наш регион", и мы предложим наилучший способ доставки.
Связаться по телефонам
Продукция для сервировки
Правила выбора необходимого перечня средств  для посудомоечных машин

Правила выбора необходимого перечня средств для посудомоечных машин

Как выбрать средства для посудомоечных машин для кафе и ресторанов: виды средств, ополаскиватель, соль, важные параметры и частые ошибки.

Посудомоечные машины помогают кафе и ресторанам поддерживать стабильную чистоту посуды и ускорять работу кухни. Чтобы оборудование работало без сбоев, важно подобрать правильный перечень средств: моющее средство, ополаскиватель и соль для защиты техники.

Какие средства необходимы

  • Моющее средство — удаляет жир и остатки пищи.
  • Ополаскиватель — ускоряет высыхание и предотвращает разводы.
  • Соль — помогает снизить образование накипи при жёсткой воде.

Виды моющих средств

Порошок

Экономичный вариант с возможностью регулировать дозировку в зависимости от загрязнения посуды.

Гель

Быстро растворяется и удобен в использовании. Для лучшего результата по блеску и отсутствию разводов обычно применяют ополаскиватель отдельно.

Таблетки

Просты в использовании благодаря стабильной дозировке и подходят для кухни с постоянной загрузкой.

Критерии выбора

  • Пенообразование: для машин чаще подходят средства с низким пенообразованием.
  • Совместимость: учитывайте тип оборудования и рекомендации производителя.
  • Вода: при жёсткой воде особенно важны соль и корректная дозировка.
  • Режим мойки: короткие циклы требуют более точной настройки подачи средств.

Примеры товаров

Ополаскиватель Флореаль ОП для посуды в посудомоечных машинах 5 л

Ополаскивающее средство для уменьшения разводов и ускорения высыхания посуды после мойки.

Таблетки для посудомоечных машин DiWash 100 шт

Таблетки для регулярного использования. Удобны стабильной дозировкой и подходят для ежедневной мойки.

Моющее средство Мега-М для посудомоечных машин низкопенное 5 л

Моющее средство Мега-М для посудомоечных машин низкопенное 5 л

Низкопенное концентрированное средство для мытья посуды в посудомоечных машинах. Подходит для регулярной мойки при высокой загрузке кухни.

Смотрите также

Вопросы и ответы

Почему появляются разводы на посуде?

Чаще всего причина — отсутствие ополаскивателя или неверная дозировка.

Нужно ли использовать соль?

Да. Соль помогает снизить образование накипи и продлить срок службы оборудования.

Зачем нужно низкое пенообразование?

Избыточная пена ухудшает ополаскивание и может снижать качество мойки.